2013年8月13日,今天我们户外活动时看到爷爷正在菜园拔东西,于是我们便走了过去。“爷爷您在干嘛?”“拔豆子”。“为什么把它拔出来呢?”“因为它熟了,可以吃了”。
于是我们便找个地方坐下来细细的观察起来,这个植物上长了许多的小豆角,于是小朋友们问“老师这个能吃吗?这个是豆角吗?”“这个是豆角,小朋友们猜猜这个皮能吃吗?”“老师这个皮不能吃,这个是我和爸爸出去吃肉串时才吃的东西,要把皮剥了,吃里面的豆豆”“哦”。我们进行一些探讨后老师又提出了问题:“小朋友这个皮是绿色的,里面是什么颜色的呢?这个皮是黄色的,里面是什么颜色的呢?”“都是绿色的、都是白色的······”小朋友们开始了各种猜想。“下面请小朋友们把豆子打开看看吧。”“哇,老师,外面绿色的豆角里面也是绿色的,黄色的皮里面是黄色的。”“对,外面是绿色的就是我们吃的煮豆子,外面是黄色的豆豆就是我们用来炸豆浆的豆豆”
通过小朋友们自己去探索、去发问、去解答,他们了解到了豆豆是长在像小树一样的秧子上的,豆豆的外面还裹了一层毛毛的小衣服,很神奇。